건강모아

암 재발 막는 필수 습관 공개

많은 사람들이 ‘암 완치’라는 말에 안심하지만, 암을 완전히 극복했다고 생각하는 것은 큰 오해일 수 있다. 실제로, 암에서 ‘완치’ 판정을 받은 경우라도 그 사람이 암에서 완전히 벗어났다는 의미는 아니다. 오히려 치료 후에도 몸을 더 세심하게 살펴야 하며, 생활 습관에 더욱 신경을 써야 추가적인 암을 예방할 수 있다.

 

암은 ‘예방’이 가장 중요한 질병이다. 한 번 암에 걸리면 내 몸이 암에 취약하다는 사실을 인식하고 이에 맞게 생활 방식을 조정해야 한다. 암을 완치했다고 해도 재발이나 전이 가능성이 언제든 존재하며, 다른 형태의 암이 발생할 수도 있다. 암 치료 후에도 정기 검진을 꾸준히 받는 것이 중요하다. 주치의와 상담을 통해 다른 암에 대한 검진도 받아야 하며, 자신감을 갖고 느슨하게 생활하면 언제든지 암이 재발할 수 있다는 점을 염두에 둬야 한다.

 

암의 재발과 전이를 완전히 막는 방법은 없다. 암 치료가 끝난 후에도 철저히 정기 검진을 받아야 하는 이유는 재발이나 다른 장기로의 전이를 빠르게 발견할 수 있기 때문이다. 국가암정보센터에 따르면, 유방암의 경우 첫 치료 후 5년 이내에 8090%가 재발하고, 나머지 10%는 10년 이내에 재발하는 경향을 보인다. 그러나 드물게 첫 치료 후 1520년 뒤에도 재발할 수 있기 때문에, 완치 판정을 받았다고 해도 지속적인 관심이 필요하다.

 

암 예방을 위한 가장 중요한 요소 중 하나는 바로 건강한 생활 습관을 유지하는 것이다. 암 사망의 30%는 부적절한 음식 섭취, 또 다른 30%는 흡연에 의한 영향이다. 따라서 암을 예방하기 위해서는 건강한 식습관과 흡연을 하지 않는 것이 필수적이다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소에 따르면, 음식을 가려 먹고 담배를 피우지 않으면 암으로 인한 사망을 60% 이상 줄일 수 있다고 밝혀졌다.

 

암 예방에 도움이 되는 식품으로는 항암 성분이 풍부한 채소와 과일을 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 또한, 균형 잡힌 식사를 통해 다양한 영양소를 섭취해야 하며, 지나치게 짜거나 태운 음식은 피하는 것이 좋다. 또한, 하루 1~2잔의 음주를 피하고, 적당한 음주는 암 예방에 효과가 없다는 점을 명심해야 한다.

 

 

운동과 암 예방 접종도 필수이다. 하루 30분 이상, 주 5회 이상 땀을 흘릴 정도로 걷거나 운동을 하는 것이 좋다. 운동은 체내 면역력을 높이고, 암 예방에 중요한 역할을 한다. 또한, 간암 예방을 위해서는 B형 간염 예방 접종을 받는 것이 유익하다. 자궁경부암 예방을 위한 접종도 중요하며, 안전한 성생활을 실천하는 것이 중요하다.

 

또한, 발암 물질에 노출되지 않도록 주의해야 하며, 특히 작업장이나 집에서 유해 물질에 노출되지 않도록 환기를 철저히 해야 한다. 이는 암 예방에 중요한 요소 중 하나이다.

 

정기적인 검진은 암을 조기에 발견하는 데 매우 중요한 역할을 한다. 암은 초기에 발견할수록 치료 효과가 높고, 예방에도 큰 도움이 된다. 정기적으로 검진을 받으면 재발 및 전이 여부를 확인할 수 있으며, 신속한 대응이 가능해진다.

 

암은 완치되었다고 해서 완전히 해방된 것이 아니다. 암 치료 후에도 꾸준한 관리와 예방을 통해 재발이나 전이를 방지할 수 있다. 건강한 식습관, 규칙적인 운동, 금연, 안전한 환경을 유지하고, 정기적인 검진을 받는 습관을 실천하는 것이 암 예방에 중요한 역할을 한다. 암 예방에 대한 경각심을 가지고, 생활 속에서 실천할 수 있는 건강한 습관을 이어 나가야 한다.

 

막걸리가 와인보다 과학적이다! '조상님들의 비밀 레시피' 최초 공개

 동서양을 대표하는 두 발효주, 와인과 막걸리의 제조 과정에는 흥미로운 차이가 존재한다. 이는 단순한 제조 방식의 차이를 넘어, 인류 문명의 발달 과정을 보여주는 중요한 단서가 된다.와인의 역사는 인류 문명만큼이나 오래되었다. 고고학적 증거에 따르면 최초의 와인은 약 8000년 전 조지아 지역에서 만들어졌다고 한다. 이후 이집트, 메소포타미아를 거쳐 서유럽으로 전파되며, 특히 기독교 문화권에서 성찬용 포도주로 사용되면서 더욱 발전했다.와인 제조의 가장 큰 특징은 그 단순함에 있다. 포도알을 으깨면 자연스럽게 과즙이 나오고, 포도 껍질에 붙어있는 야생 효모가 당분을 분해하며 자연스럽게 발효가 시작된다. 이런 단순한 '단발효' 과정 덕분에 인류는 일찍부터 와인을 즐길 수 있었다.반면 우리의 막걸리는 훨씬 복잡한 과정을 거친다. 쌀이라는 원재료부터가 그렇다. 쌀에는 포도와 달리 효모가 바로 먹을 수 있는 당분이 없다. 쌀의 주성분인 전분을 먼저 당분으로 분해해야 하는데, 이것이 바로 '당화' 과정이다. 이를 위해서는 특별한 효소가 필요하다.우리 조상들은 이 문제를 누룩이라는 독특한 발효제로 해결했다. 누룩은 밀이나 보리를 빚어 만든 덩어리로, 그 안에는 효소와 효모가 모두 들어있다. 효소가 먼저 전분을 당분으로 분해하고, 이어서 효모가 그 당분을 먹고 알코올을 만들어내는 '병행 복발효' 방식이다. 이는 마치 압축파일을 푸는 과정과 비슷하다고 할 수 있다.이러한 복잡한 과정은 역설적으로 한국 전통주의 다양성을 가져왔다. 막걸리 원액은 14~15도의 높은 도수를 자랑하는데, 이를 걸러내면 약주가 되고, 맑은 윗부분만 따로 모으면 청주가 된다. 더 나아가 이를 증류하면 소주가 탄생한다. 조선 시대 명주로 꼽히는 감홍로나 홍로주도 모두 이러한 과정을 거쳐 만들어졌다.특히 주목할 만한 점은 효모와 효소의 차이다. 한자어를 살펴보면 그 의미가 더욱 선명해진다. 효소(酵素)는 '항아리 속에서 흰 쌀을 삭히는 물질'을, 효모(酵母)는 '삭힌 것을 품고 술을 낳는 어머니'를 의미한다. 이처럼 정교한 발효 과학이 우리 전통주 문화에 깃들어 있었던 것이다.현대에는 맥주라는 또 다른 양조 방식도 주목받고 있다. 맥주는 보리를 발아시켜 효소를 얻는 '단행 복발효' 방식을 사용한다. 하지만 이는 막걸리의 병행 복발효만큼 높은 도수를 얻을 수 없다는 한계가 있다. 결과적으로 각각의 발효 방식은 그 지역의 문화와 기후, 농작물의 특성을 반영하며 발전해 온 것이다.